174469
Husmanskonster / Leif Mannerström ; [foto: Charlotte Gawell].
Språk: Svenska
Hylla: Qcaa
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
Inne: 1
Totalt antal lån: 1
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller Leif Mannerströms favoritmat - husmanskosten. Här finns recept på soppor, fisk, fågel, kött, vilt och desserter, från det traditionella och välkända till nytolkningar och influenser från andra matkulturer. T.ex. Biff Rydberg, ramslökssoppa, kokt höns i currysås, slottsstek, kåldolmar på lamm, osso bucco och krusbärskräm.
Här finns titeln:

Fler av författaren
Sök vidare
Av
- Thorup, Torill (3)
- Abrahamsson, Magnus (1)
- Ahlgren Fransson, Karin (1)
- Améry, Jean (1)
- Andrews, Alexandra (1)
Språk
Målgrupp
- Vuxna (53)
Medietyp
- Bok (53)
Om författaren
